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Lebensmittelrecht

Andreas Meisterernst

Series: Studium und Praxis

Volume 2024

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V. Hygiene S. 154-155

„… vertreiben. Zugleich bestimmen die allgemeinen Hygienevorschriften der HygieneVO sowie die spezifischen …” „… . a) HygieneVO. Neben der Basishygiene gemäß der guten Hygiene-praxis (GHP) muss von den …” „… .). Im Bereich der Hygiene greifen die Vorschriften der HygieneVO, ggf. spezifische Hygienevorschriften …”

V. Hygiene und HACCP-Konzept S. 42-47

„… Lebensmit-telsicherheit finden sich in § 9 V. Die allgemeinen Hygienevorschriften der HygieneVO sowie die spezifischen …” „… Hygienerechts werden in Art. 1 Abs. 1 Hygie-neVO beschrieben. Danach liegt die Hauptverantwortung für die …” „… Buchst. a) HygieneVO „die Maßnahmen und Vorkehrungen, die notwendig sind, um Gefahren128 unter Kontrolle …”

IV. Zum Verzehr ungeeignete Lebensmittel S. 153-154

„… Hygienebereich verwiesen. Die Verwirklichung der Basishygiene in der betriebli-chen Praxis gemäß der HygieneVO …” „… Hygienevorschriften der HygieneVO sowie die spezifischen Vorschriften für bestimmte Kategorien von Lebensmitteln die …” „… HygieneVO, ggf. spezifische Hygienevorschriften wie zB die TierischeLMHygieneVO, ergänzende Vorschrif- ten …”

VI. Grenzwerte, Empfehlungen und Leitlinien S. 155-157

„… . Beispiel für anerkannte Leitlinien/technische Normen gemäß Art. 8 HygieneVO: – Hygiene-Leitlinien für …” „… . So können zB nach den Vorschriften der Art. 7 ff. HygieneVO sowohl gemeinschaftliche als auch …” „… einzelstaatliche Leitlinien für eine gute Hygiene-praxis und für die Anwendung der HACCP-Grundsätze entwickelt …”

I. Lebensmittel tierischen Ursprungs S. 355-368

„… . Anhang I der Hygie-neVO regelt nur allgemeine Hygienevorschriften für die Primärproduktion und damit …” „… Hygienerecht, insbesondere die HygieneVO, aber nicht die TierischeLMHygieneVO. Weiterhin gilt die …” „… Bereich aufführen: – GMO-VO – TierischeLMHygieneVO (VO (EG) Nr. 853/2004) – HygieneVO (VO (EG) Nr …”

Titelei/Inhaltsverzeichnis S. I-XXVIII

„… . ................................... Halbsatz HygieneVO .................... Verordnung (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des …” „… vom 29.4.2004 TierischeLM HygieneVO .................... Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen …” „… ................................................... 42 VIII Inhaltsverzeichnis V. Hygiene und HACCP-Konzept …”

II. Aufgaben der Überwachungsbehörden S. 120-123

„… Hygienevorschriften gemäß HygieneVO und TierLMHygieneVO zu prüfen, insbesondere auch bei der Zulassung gemäß Art. 4 …” „… Verwaltungsvorschriften ergeben sich aus nachfolgendem Schaubild. EU-Ebene Art. 17 Abs. 2 BasisVO KontrollVO HygieneVO …” „… , Hygiene-kontrollen auf dem Betriebsgelände der Unternehmer oder auch Audits der Unter-nehmer. Die Vorgaben des Art. 9 …”

I. Die Beteiligten an der Lebensmittelkette S. 75-78

„… Buchst. a) HygieneVO. 2 Siehe Art. 3 Nr. 2 BasisVO. 1 I. Die Beteiligten an der Lebensmittelkette 75 …” „… gemäß Art. 2 Abs. 1 Buchst. b), Anhang I zur HygieneVO, die Herstellung von Lebensmitteln, die …” „… des Art. 2 Abs. 1 Buchst. m) Hygie-neVO bis hin zu allen Formen des Vertriebs einschließlich der …”

III. Futtermittel S. 458-460

„… Art. 5 Abs. 6 der FM- HygieneVO dürfen sich Futtermittelunternehmer und Landwirte „nur Futtermittel …” „… Futtermittelbereich ist die VO (EG) Nr. 183/2005 (FM-HygieneVO) mit Vorschriften für die Futtermittelhygiene zu nennen …” „… . _____________________________________________________________________________________ 8 https://food.ec.europa.eu/safety/animal-feed/feed-hygiene_en. 9 ABl. C 358 vom 8.12.2011. 32 33 34 …”

IV. Nicht sichere Lebensmittel S. 38-42

„… betref-fenden Maßnahmen sind mit der zuständigen Behörde abzustimmen. Weiterhin ist das Hygiene-konzept des …” „… Legaldefinition des Art. 2 Abs. 1 Buchst. a) HygieneVO „die Maßnahmen und Vorkehrungen, die notwendig sind, um …” „… werden. V. Hygiene und HACCP-Konzept 1. Hygiene Unter Lebensmittelhygiene versteht man gemäß der …”

III. Grundstrukturen des Lebensmittelrechts S. 5-8

„… die Vor-schriften der BasisVO, des LFGB, der LMIV, der HygieneVO, der Kontaminan-tenVO, aber auch …” „… allgemein Lebensmittel erfassen. Hierzu zählt man zB die BasisVO, NFVO, HCVO, ZusatzstoffVO, HygieneVO und …” „… Kennzeichnung, Hygiene, amtliche Kontrollen etc), ist die Bedeutung des nationa-len Lebensmittelrechts immer …”

I. Einfuhr S. 440-442

„… . Auditierungen in dem jeweiligen Drittstaat. Zudem muss das Erzeugnis den Anforderungen der HygieneVO, der …” „… Erzeugnissen tieri-schen Ursprungs aus Drittstaaten legt Art. 6 der VO (EU) 853/2004 (TierischeLM-Hygiene …” „… TierischeLMDurchführungsVO. Den betreffenden Lebensmitteln müssen Dokumente gemäß Art. 7 TierischeLM-HygieneVO beigefügt …”

III. Weitere Rechtsrahmen S. 294-297

„… sich auch reine Online-händler als Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 6 Abs. 2 HygieneVO registrieren …” „… versiegelter Waren, „die aus Gründen des Gesund-heitsschutzes oder der Hygiene nicht zur Rücknahme geeignet …” „… Vorschriften der BasisVO, HCVO, LMIV, des Hygienerechts und allen sonstigen Vorschriften. Insbesondere müssen …”

I. Das Lebensmittel S. 17-28

„… “ kann auf die Definition für unverarbeitete Primärerzeugnisse aus Art. 2 Abs. 1 Buchst. b) HygieneVO …” „… , unverarbeitete Erzeugnisse aus Art. 2 Buchst. n) HygieneVO und für Verarbeitungserzeugnisse aus Art. 2 Buchst. o …” „… ) HygieneVO zurückgegriffen werden. Der Begriff des Erzeugnisses umfasst somit „Erzeugnisse aus primärer …”

VII. Auskunfts-, Mitwirkungs- und Meldepflichten des Lebensmittelunternehmers S. 133-137

„… gem. Art. 6 Abs. 2 HygieneVO eine Melde-pflicht dar. Die Ergebnisse betriebseigener Kontrollen gem …” „… / SichereLebensmittel/Hygiene/_Texte/Rechtsgrundlagen.html. 41 42 43 134 § 7. Vollzug des Lebensmittelrechts Anordnung. Demgegenüber entstehen Auskunfts- und …”

IV. Sonstige Ziele S. 12-13

„… (EG) Nr. 1935/2004) reglementiert. Die Herstellung sicherer Lebensmittel wird in der HygieneVO (VO …”

IV. Sonstige horizontale und vertikale Bestimmungen S. 465-467

„… LMRStV beschäftigt sich mit der Durchsetzung bestimmter Vorschriften der HygieneVO, § 3 LMRStV dient der …”

III. Lebensmittelrechtliche Straf- und Bußgeldverordnung S. 464-465

„… Enzephalopathien enthält. § 2 LMRStV beschäftigt sich mit der Durchsetzung bestimmter Vorschriften der HygieneVO …”

I. Verbraucherschutz S. 8-9

„… Vorschriften der HygieneVO, TierischeLMHygieneVO, ZusatzstoffVO, Aromen-VO und NFV. Der Lauterkeit der …”

I. Unionsrecht S. 13-14

„… (EG) Nr. 1935/2004) reglementiert. Die Herstellung sicherer Lebensmittel wird in der HygieneVO (VO …” „… 2002/46/EG), die Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) zur Ausführung der europäischen hygienerechtlichen …”

Stichwortverzeichnis S. 467-480

„… Kennzeichnungsvorschriften 10 141 Hygiene – Hygiene und HACCP-Konzept 4 72 ff. – Lebensmittel tierischen Ursprungs 4 89 f …” „… Fleischerzeugnisse 17 14 ff. – – Honig 17 31 – – Milch und Milcherzeugnisse 17 17 ff. – Hygiene und Überwachung 17 …” „… : Inverkehrbringen sicherer Lebensmittel 9 2 f. – Hygiene 9 18 f. – Minimierungskonzepte 9 31 f. – Rückruf und …”

VIII. Minimierungskonzepte S. 159-160

III. Pflichtinformation bei vorverpackten Lebensmitteln gem. LMIV S. 174-203

„… Art. 2 Abs. 1 Buchst. m) HygieneVO. Dort werden „unverarbeitete Erzeugnisse“ als Lebensmittel …” „… sich bereits an anderer Stelle. So nimmt Art. 1 Abs. 3 Buchst. c) HygieneVO die direkte Abgabe …” „… HygieneVO aus. Welche Erzeugnisse darunterfallen, muss allerdings vom nationalen Gesetzgeber gemäß Art. 2 …”

II. Freihandel S. 9-11

„… Vorschriften der Art. 6, 7, 14 und 19 BasisVO, ebenso wie die Vorschriften der HygieneVO, TierischeLMHygieneVO …”

XV. Der Lebensmittelbedarfsgegenstand S. 72-74

„… Buchst. a) HygieneVO. 2 Siehe Art. 3 Nr. 2 BasisVO. 1 …”

IX. Behandlung und Entsorgung nicht sicherer Lebensmittel S. 160-162

„… auf die HygieneVO gestützt52. IX. Behandlung und Entsorgung nicht sicherer Lebensmittel Nicht …” „… die Umsetzung von Hygienevorschriften als Orientierung dienen und gleich-zeitig die Exposition …” „… Hygienemanagements festgelegt wurde. Besondere Vorschriften gibt es gemäß Art. 7 Abs. 3 MikrobiolKritVO auch für …”

II. Historie des Lebensmittelrechts S. 2-5

„… über Hygiene und unzulängliche Transport- und Kühlmöglichkeiten an der Tagesordnung. Erste …” „… Kennzeichnung, Hygiene, amtliche Kontrollen etc), ist die Bedeutung des nationa-len Lebensmittelrechts immer …”

II. Das sichere Lebensmittel S. 28-30

„… Lebensmittel Beispiele für der Lebensmittelsicherheit dienende Einzelrechtsakte: – HygieneVO (VO (EG) Nr …” „… spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs) – MikrobiolKritVO (VO (EG) Nr …”

VII. Nachhaltigkeit S. 52-55

„… Einführung weiterer Transparenzsysteme zur Information der Öffentlichkeit wie zB Hygiene-barometer oder …”

I. Überblick S. 119-120

„… sich aus nachfolgendem Schaubild. EU-Ebene Art. 17 Abs. 2 BasisVO KontrollVO HygieneVO …” „… und Inhalt behördlicher Veröffentlichungen von Hygieneverstößen bei Lebensmitteln, GRUR-Prax 2022, 67 …”

III. Gesundheitsschädliche Lebensmittel S. 151-153

„… sich aber um hygienerechtliche Verstöße, da der Begriff der Kontamination in der HygieneVO weit zu …”

VI. Besondere Vorschriften für tierische Lebensmittel S. 133

„… / SichereLebensmittel/Hygiene/_Texte/Rechtsgrundlagen.html. 41 42 43 …”

II. Fernabsatz gem. Art. 14 LMIV S. 290-294

„… Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 6 Abs. 2 HygieneVO registrieren lassen. Wenn dort Bio-Produkte vertrieben werden, muss …” „… Hygienerechts und allen sonstigen Vorschriften. Insbesondere müssen sich auch reine Online-händler als …”

VI. Zivilrechtliche Verantwortung S. 93-99

„… Produktionspflicht ist sicherzustellen, dass alle Vorschriften, wie zB auch die HygieneVO, Tierische- LMHygieneVO …”

II. Verbot der krankheitsbezogenen Bewerbung S. 236-241

„… Hygieneverstöße anzusehen, da der Begriff der Kontamination gem. Art 2 Abs. 1 Buchst. f) HygieneVO weit auszulegen …” „… gravierende Hygieneverstöße als Fall der Irreführung iSd Art. 7 Abs. 1 Buchst. a) LMIV einzustufen, überspannt …” „… den Begriff der Irreführung58. Es Verbleibt somit dabei, dass die „Ekelfälle“ hygienerechtlich …”

V. Exkurs: Die Probennahme S. 132-133

„… / SichereLebensmittel/Hygiene/_Texte/Rechtsgrundlagen.html. 41 42 43 …”

I. Bedeutung des Lebensmittelrechts S. 1-2

„… über Hygiene und unzulängliche Transport- und Kühlmöglichkeiten an der Tagesordnung. Erste …”

VI. Information der Öffentlichkeit S. 47-52

„… Transparenzsysteme zur Information der Öffentlichkeit wie zB Hygiene-barometer oder Smiley-Systeme zu beachten165 …”

II. Grundzüge und Grundbegriffe der LMIV S. 164-174

„… und Verarbeitungserzeugnisse gemäß HygieneVO (Art. 2 Abs. 1 Buchst. b) LMIV); – Lebensmittelenzym …”

I. Lebensmittelrechtliche Irreführungsverbote S. 223-236

„… ) HygieneVO weit auszulegen ist und bereits das Hereinbringen einer Gefahr umfasst57. Die Regelung des § 12 …” „… unionsrechtlich als Hygieneverstöße anzusehen, da der Begriff der Kontamination gem. Art 2 Abs. 1 Buchst. f …” „… Information über gravierende Hygieneverstöße als Fall der Irreführung iSd Art. 7 Abs. 1 Buchst. a) LMIV …”

I. Bio-Lebensmittel gem. ÖkoVO S. 317-332

„… , der HCVO, der HygieneVO usw. 3. Wichtige Definitionen Die den Anwendungsbereich (siehe vorstehend Rn …”

II. Nationale Vorschriften S. 14-15

„… ) zur Ausführung der europäischen hygienerechtlichen Vorschriften, die Bedarfsgegen-ständeverordnung …”

III. Normenhierarchie S. 15-16

„… soll hohes Niveau sichern – Ein Überblick über spezifische Hygienevorschriften für Le-bensmittel …” „… „Grenzprodukten“ als Lebens- oder Arzneimittel, ZLR 2006, 19; Martell, Hygienerecht auf Kollisionskurs, LMuR 2012 …” „… neue europäische Hygienerecht, ZLR 2004, 742; Steinbeck, Das Verbraucherleitbild im Lebensmittelrecht …”

II. Öffentlich-rechtliche Verantwortlichkeiten S. 78-81

„… , dem Hygienerecht sowie dem Recht der Lebensmittelinformation. Die wesentlichen Anforderungen an den …”

VII. Überwachung durch Beliehene S. 117-118

„… und Inhalt behördlicher Veröffentlichungen von Hygieneverstößen bei Lebensmitteln, GRUR-Prax 2022, 67 …”

III. Befugnisse der Überwachungsbehörden S. 123-131

„… Inspektion7 gem. Buchst. b), – die Hygienekontrolle auf dem Betriebsgelände der Unternehmer Buchst. c …” „… ), – die Bewertung der Verfahren im Rahmen der guten Hygienepraxis sowie eines HACCP-Systems gem. Buchst. d …”

VIII. Verlagerung von Überwachungsaufgaben in das Lauterkeitsrecht S. 137-138

„… Ver-stößen, Ergebnissen von Hygienekontrollen und einer öffentlichen Bewertung von Unternehmen sollen diese …” „… Hygienevorschriften in allen Lebens-mittelunternehmen, die mit Verbrauchern in Kontakt kommen (zB Gaststätten …”

IX. Verbraucherinformation als Vollzugsinstrument S. 138-139

„… lebensmittelrechtlichen Ver-stößen, Ergebnissen von Hygienekontrollen und einer öffentlichen Bewertung von Unternehmen …” „… Smiley-System bezüglich der Beachtung der Hygienevorschriften in allen Lebens-mittelunternehmen, die mit …”

I. Grundziel: Inverkehrbringen sicherer Lebensmittel S. 147-148

„… Abs. 2 BasisVO, die hygienerechtlichen Vorschriften, die Vorschriften der KontrollVO ebenso wie das …”

II. Gemeinsame Regelungen zur Beurteilung nicht sicherer Lebensmittel S. 148-151

„… Abs. 2 BasisVO, die hygienerechtlichen Vorschriften, die Vorschriften der KontrollVO ebenso wie das …” „… allgemein angehalten, Geflügelfleisch im Haushalt unter Beachtung bestimmter Hygieneregeln zu verarbeiten …”

VII. Rückruf und Rücknahme – die Lebensmittelkrise S. 157-159

„… VII. Rückruf und Rücknahme – die Lebensmittelkrise 157 guten Hygienepraxis akzeptabel sind“40 …” „… , dass die Prinzipien einer guten Herstellung- und Hygienepraxis verletzt oder, dass zB das …” „… Haltbarkeitsdatum zu lange bemessen wurde“41. Sie sind demnach Anlass für eine interne Überprüfung der Hygienepraxis …”

II. Gentechnisch veränderte Organismen (GVO) S. 350-354

„… , LMuR 2018, 49; Kraus/Voß, Hygieneanforderungen an unverpackte Lebensmittel in Selbstbedienungstheken …”

II. Standards zur Lebensmittelsicherheit S. 405-406

„… sowie das vorhandene Hygienemanagement sowie HACCP-Konzept dabei über-prüft. III. Verbandsrichtlinien …”

III. Verbandsrichtlinien S. 406

„… sowie das vorhandene Hygienemanagement sowie HACCP-Konzept dabei über-prüft. III. Verbandsrichtlinien …”

IV. Sonstige Eigensysteme S. 406-407

„… sowie das vorhandene Hygienemanagement sowie HACCP-Konzept dabei über-prüft. III. Verbandsrichtlinien …”

doi.org/10.17104/9783406798917

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Zahnärztliche Chirurgie und Implantologie 3. A.

Ralf Gutwald, Nils-Claudius Gellrich, Rainer Schmelzeisen

2018

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8 Infektionsprävention und Hygiene in der zahnärztlichen Chirurgie S. 229-254

„… . 244 8 Infektionsprävention und Hygiene in der zahnärztlichen Chirurgie 8.4 Erweiterte Hygienemaßnahmen …” „… 8 Infektionsprävention und Hygiene in der zahnärztlichen Chirurgie W. Ebner und T. Götting 8.1 …” „… Referenzzentrums für Surveillance von nosokomialen Infektionen (www.nrz-hygiene.de) durchgeführt. Für den …”

20 Zahnärztliche Chirurgie bei Risikopatienten S. 593-632

„… Hepatitis-B-Infektion (Superinfektion) nein teilweise Prophylaxe Hygiene akt. U. pass. Immunisierung Hygiene akt. U …” „… . pass. Immunisierung Vermeiden parenteraler Übertragung Hygiene, Vermeiden parenteraler Übertragung …” „… Hygiene, Vermeiden parenteraler Übertragung Hygiene, Vermeiden parenteraler Übertragung Hygiene, Vermeiden …”

Stichwortverzeichnis S. 655-670

„… Hutchinson-Trias 141 Hygiene 229 Hygieneplan 250 Hypästhesie 147 Hyperästhesie 147 Hyperdontie 141 Hyperglykämie …”

Titelei/Inhaltsverzeichnis S. I-XXVI

„… Infektionsprävention und Hygiene in der zahnärztlichen Chirurgie . . . . . . . . . . . . . . . 229 W. Ebner und …” „… Werkstücken – 243 8.3.9 Dentaleinheiten – 243 8.4 Erweiterte Hygienemaßnahmen – 245 8.4.1 …” „… Abfallentsorgung – 246 8.4.4 Spezielle Hygienemaßnahmen bei Creutzfeldt-Jacob-Krankheit (CJK) – 248 8.5 …”

4 Klinische Untersuchung des Patienten S. 133-152

„… 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Anomalien Mund hygiene zustand Veränderungen …”

10 Entzündungen S. 281-328

„… sind besondere Hygienebestimmungen zu beachten. Die routinemäßige bakteriologische Untersuchung zur …” „… Hygienemotivation und -instruktion durch die zahnmedizinische Fachangestellte gegeben sein (s. Tab. 10.4b). Als …”

9 Zahnärztliche Traumatologie S. 255-280

„… auf die Hygienefähigkeit zu achten ist. Zunächst wird die Zahnoberfläche durch ein Phosphorsäuregel …” „… Hygienefähigkeit und die Schonung der Gingiva bieten günstige Voraussetzungen für die Heilung. Aufgrund der Lage …”

13 Zahnentfernung und Osteotomie S. 381-418

„… Weisheitszähne, welche die Okklusionsebene nicht erreichen, können die Hygienefähigkeit der regelrecht in …” „… führt die mangelnde Hygienefähigkeit bei teilretinierten Weisheitszähnen, die von einer …”

16 Implantologie S. 455-504

„… Möglichkeit und Notwendigkeit von Hygienemaßnahmen informiert. Als Hilfsmittel können neben den herkömmlichen …” „… . Ästhetik und Hygienefähigkeit der prothetischen Versorgung werden eingeschränkt. Durch die Einengung der …”

doi.org/10.47420/9783769136869

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Vegetarier leben länger

Michael Prang

2010

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31. Häufiges Putzen ist gut für die Hygiene S. 64-65

„… Umdrehungen zu vollbringen. 31. Häufi ges Putzen ist gut für die Hygiene Nein, auch das ist ein Irrtum …” „… : Normale Haushalte benötigen wesentlich weniger Hygiene als uns die Werbung oft weismachen will. Weder …”

30. Auch Männer kommen in die Wechseljahre S. 62-64

„… zu vollbringen. 31. Häufi ges Putzen ist gut für die Hygiene Nein, auch das ist ein Irrtum: Normale …” „… Haushalte benötigen wesentlich weniger Hygiene als uns die Werbung oft weismachen will. Weder muss der …”

Titelei/Inhaltsverzeichnis S. 1-10

„… Wechseljahre 62 31. Häufi ges Putzen ist gut für die Hygiene 64 Folgende Inhaltsstoffe in Reinigungsmitteln …”

doi.org/10.17104/9783406615061

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Handbuch OP-Management

Matthias Diemer (ed.), Christian Taube (ed.), Jörg Ansorg (ed.), Jörg Heberer (ed.), Wilfried Eiff (ed.)

2016

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I Hygienemanagement S. 807-832

„… Kennzahlen zur Erfolgskontrolle (Hygiene/Prozesskennzahlen) Zur Erfolgskontrolle der durchgeführten …” „… , Aufwachraum, etc. Diese klare und sachliche Darstellung ist auch deshalb notwendig, da das Thema Hygiene im …” „… Kommunikationsstrukturen dar, die zusammen mit den beschriebenen differierenden Wissensständen zum Thema Hygiene …”

G Recht in Krankenhaus und OP S. 303-404

„… Hygienerichtlinie ___________________________________________________ 397 Peter Hüttl 13 Die Leichenschau …”

A Organisation und Strukturen S. 419-466

„… ) Sicherstellung von Vorgaben aus Schnittstellen-Bereichen (z.B. Hygiene, Strahlenschutz, Transfusionsmedizin …” „… Patientensicherheit Hygiene Strahlenschutz Wirtschaftsführung Baumanagement Personalentwicklung Berichtswesen …” „… zu Hygiene, Patientensicherheit, Instrumentenmanagement etc. Kontrolle der Dokumentationsgüte von …”

J Konzepte für den OP S. 833-856

„… Bekanntmachungen des Bundesgesundheitsamtes über Anforderungen der Hygiene an die funktionelle und bauliche …” „… Sicherheit und Hygiene ins Zentrum der Betrachtung rücken. Dabei hat das schon erwähnte, von Guthknecht …” „… etabliert. Hygienischer Leitgedanke dabei war es, durch Aufbau von Barrieren das Hygienelevel von den …”

G IT im OP S. 733-758

„… (Urlaubund Dienstplanung, Qualifikation), Material (Menge, Hygiene und Wartung) und Räumlichkeiten (Hygiene …” „… ]) Räumlichkeiten (Größe, Ausstattung, Hygiene, Wartung etc.), Material (Menge, Hygiene, Wartung etc.) ❱❱❱ 2 …”

H Materialmanagement S. 759-806

„… Hygienekommission auf die Gegebenheiten des Hauses angepasst werden müssen. Weichverpackungen aus Bogenware sind …”

Sachwortverzeichnis S. 895-916

„… Hygiene 441 Hygienebeauftragter Arzt 818 Hygienefachkraft (HFK) 818 Hygienemanagement 817, 829 …” „… Empfehlungen zur Prävention nosokomialer Infektionen 398 Hygiene-Management 398 …” „… Entsorgung 798 Hygienerichtlinie 398 OP-Strukturen 839 Hygieneordnung 809 Hygienerichtlinie 397 …”

Titelei/Inhaltsverzeichnis S. C1-xviii

„… Universitätsmedizin Greifswald Institut für Hygiene und Umweltmedizin Walter-Rathenau-Straße 49 A 17475 Greifswald …” „… ) __________________________________________________________ 391 Oliver Butzmann 12 Hygienerichtlinie …” „… ________________________________________________ 793 Corinna Frese-Meier I Hygienemanagement …”

E Grundlagen des Qualitäts- und Risikomanagements S. 175-218

„… bei der Hygiene an. Bei allen Verbesserungsaktivitäten sollte man versuchen, Betroffene zu …” „… Arzneimitteltherapiesicherheit, das Hygienemanagement sowie das Risikomanagement in der Pflege (Dekubitus …”

C Prozesssteuerung, Tageskoordination, Controlling S. 495-608

„… organisatorische Besonderheiten (Hygiene, ambulante Patienten etc.) zu berücksichtigen sind und ob diese auch …”

C Grundlagen Betriebswirtschaft im Krankenhaus S. 61-144

„… Hygienesicherheit unter Einbeziehung von Patient und Angehörigen (informed consent). Angesichts der …”

F Führen, Gestalten, Entscheiden S. 219-302

E Personalmanagement S. 629-658

„… Besprechungen wie Arzneimittelkommission, Hygienekommission, Ethikkommission, etc. Zeiten für Fort- und …”

F Qualitäts- und Risikomanagement S. 659-732

„… Benutzeroberfläche, Handhabung, Poka Yoke Hygienemängel Change Management und Lernkurven Dokumentationsfehler …” „… - Barrieren Wohlfühlumgebung positive Distraktion Hygieneausstattung Adverses Ereignis neue OP …” „… (Fehlerrisikoerfassung in Feedback gesteuerten Ursache-Wirkungs-Systemen; hier: Hygienesystem, Beschaffungssystem …”

doi.org/10.32745/9783954662494

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Handbuch OP-Management

Matthias Diemer (ed.), Christian Taube (ed.), Jörg Ansorg (ed.), Wilfried von Eiff (ed.), Jörg-A. Rüggeberg (ed.), Jörg Heberer (ed.)

2023

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I Hygienemanagement S. 571-611

„… . Krankenhaushygieniker und HygienefachkraftKriterien zur Personalbedarfsermittlung für Hygie-nefachkräfte und …” „… zu optimieren und auf ein-ander abzustimmen. Abweichungen von Hygiene-standards können große …” „… Problematik, da sie ebenfalls nicht den aktuellen Wissensstand bezüglich Hygiene-maßnahmen und deren …”

J Baukonzepte für den OP S. 612-625

„… Behandlungsqualität unterstützen. Neue, konsequent am Workflow orientierte Raumkonzepte überwinden die hygie …” „… die-sem Thema lediglich anmerken, dass es unter „hygie-nischen, ausstattungstechnischen oder …” „… Bundes-gesundheitsamtes über Anforderungen der Hygiene an die funktionelle und bauliche Gestaltung von …”

E Recht in Krankenhaus und OP S. 166-249

„… auf-grund behaupteter Hygienefehler. Der Patient muss hier zunächst beweisen, dass ein Schaden aus der von …” „… Hygienebestimmungen gewährleisten soll-ten (BGH NJW-RR 2019, 467). Die Beweislastumkehr gilt dagegen auch bei …”

A Organisation und Strukturen S. 268-296

„… OP-Geschehens stellen infektiöse Patien-ten dar. Es gilt, die vonseiten der Hygiene-Institute erstellten …” „… personelle Ausstattung im OP Ziele für Baumaßnahmen und Investitionen Ziele für die Bereiche Hygiene und …” „… werden. Hier müssen frühzeitig in enger Zusammenarbeit mit der Abteilung Krankenhaus-Hygiene klare …”

G Der (digitale) OP der Zukunft S. 488-533

Titelei/Inhaltsverzeichnis S. i-xviii

„… . Dr. med. Axel KramerUniversitätsmedizin GreifswaldInstitut für Hygiene und …” „… Medizinprodukterecht 236Nicole Bäuml und Oliver Butzmann11 Hygienerichtlinie 243Peter Hüttl 12 Persönlichkeits …” „… Hygienemanagement 5711 Hygienemanagement – Implementierung in Organisation und Prozesse 572Reiner M. Wäschle und …”

Sachwortverzeichnis S. 667-678

„… Hygiene 271, 433Hygienebeauftragter Arzt 579Hygienefachkraft 579Hygienemanagement 571ff …” „… . Hygienerichtlinie 246 Organisationsentwicklung 271 im Operationssaal 578Hygieneordnung 572Hygieneregime 608 …” „… Hygienerichtlinie 243ff. Empfehlungen zur Prävention nosokomialer Infektionen 244 MPBetreibV 245 …”

E Das Team im OP S. 412-447

„… Auf-bereitung und Kommissionierung sowie bei der Reinigung und der Umsetzung von Hygienemaß-nahmen.Weitere …” „… Teilprozessen/SOPs3 Hygiene432II Praxiswissen OP-Managementinterpretiert und ausgelegt oder negiert. Zur Vermei-dung …” „… , sodass bestimmte Items wie Patientensicher-heit und Hygiene aufgrund ihrer konsentierten Un-abdingbarkeit …”

H Materialmanagement und Logistik S. 534-570

„… den „Anforderungen an die Hygiene bei der Aufbereitung von Medizin-produkten“ [Anforderungen an die …” „… Hygiene bei der Aufbereitung von Medizinprodukten 2001] Reglun-gen mit normativem Charakter. Die …” „… sinnvoll.LiteraturAnforderungen an die Hygiene bei der Aufbereitung von Medizin-produkten. Bundesgesundheitsbl 2012; 55: 1244–1310 …”

B OP-Planung S. 297-326

„… . triggerfreie Versorgung)Hygiene-/Infektionsstatus z. B. MRE, HIV, SARS-CoV-2 …” „… . Ablauf-relevante Besonderheiten zur OP-Reihenfolge z. B. Allergie-, Hygiene- oder Infektionsstatus müssen bekannt …”

K Spezielle Versorgungsformen – Konsequenzen für das OP-Management S. 626-642

„… (OP-Statut, OP-Reglement etc.) sowie deren zukünftigen Aktualisierung. Statement zur Anerkennung der Hygiene …”

F Qualitäts- und Risikomanagement S. 448-487

„… Zahn-hygiene erhielten, müssen heute Milchzähne weit-aus seltener wegen kariöser Defekte behandelt wer-den als …” „… Hygienemanagement sowie das Risikomanagement in der Pflege (Dekubitus-, Kontraktorenprophylaxe, Ernährungsmanagement …” „… Hygienemaßnahmen, Reiseverhalten und Arbeitsformen im Angesicht einer massiven Gefahr für Leib und Leben so rasant …”

C Betriebswirtschaft im Krankenhaus S. 28-125

„… OP-Instrumentarien eben-so wie für die Durchführung von Maßnahmen der Hygienesicherheit unter Einbeziehung von …”

D Führen, Gestalten, Veränderung S. 126-165

„… Grundregeln einhalten (z.B. Hy-gienestandards), die jeweiligen Aufgaben richtig er-füllen (z.B. Untersuchungen …” „… Hygienevorgaben nicht über- oder unter zu bewerten gehören zum Aspekt der Klarheit des Ziels. All dies spielt in …”

C Prozesssteuerung, Tageskoordination, Controlling S. 327-391

„… direkt beeinflusst werden können (z. B. Lagerungszeiten, Zeiten für Hygienemaßnahmen).Unzulässig und …”

doi.org/10.32745/9783954668076

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Das ZNA-Buch

Heinzpeter Moecke (ed.), Christian K. Lackner (ed.), Harald Dormann (ed.), André Gries (ed.)

2017

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L Hygienemanagement S. 417-444

„… Hygiene-/Umgebungsmaßnahmen Kleider, Bettwäsche, Handtücher und weitere Gegenstände mit längerem Körperkontakt Ermittlung …” „… Hygienemaßnahmen in der ZNA Susanne Huggett L Hygienemanagement 420 Tab. 1 Die häufigsten NI (mod. nach Behnke et …” „… epidemiologischen Zusammenhang stehen. Hygiene ist Prävention – und Arbeitsschutz! Durch eine konsequente …”

F Architektur, Ausstattung, Technik, IT S. 191-220

„… (Wegeführung/Fluchtwege, Hygiene, Lärm/Erschütterungen, Brandschutz etc.). Auch müssen die Inhalte der Kosten klar …” „… Umzugs, Abstimmungen z.B. Hygiene, Koordination der Umzüge und letztendlich auch Mängelerfassung und …” „… lüfterlos sind und damit auch höheren Hygieneanforderungen genügen, sie sind kleiner und damit gut in den …”

M ZNA und Recht S. 445-490

„… betrieblich-organisatorischen und baulichfunktionellen Maßnahmen der Hygiene in Krankenhäusern und anderen medizinischen …” „… Hygienestandards, der Geräte- und Verrichtungssicherheit und der Ausstattung mit ärztlichem und nichtärztlichem …” „… , insbesondere im Hin- 10 Strahlenschutz und Röntgen; Medizinproduktegesetz (MPG); Hygienerichtlinie Cornelius …”

O Qualifikation und Fortbildung S. 549-576

„… Schwerstkranken Wundmanagement, Hygiene O Qualifikation und Fortbildung 558 Weiterbildung für Klinische …”

Titelei/Inhaltsverzeichnis S. C1-xx

„… Hygienemanagement ___________________________________________ 417 1 Allgemeine Hygienemaßnahmen in der ZNA …” „… Patrick M. Lissel 10 Strahlenschutz und Röntgen; Medizinproduktegesetz (MPG); Hygienerichtlinie …”

C Prozesse und Schnittstellen der ZNA S. 61-112

„… jeweiligen Kliniken bestimmte Aufgaben (z.B. differenziertes Hygienemanagement, Meldewege, Bildung von …”

P Strukturelle Voraussetzungen und Grenzen des Machbaren S. 577-664

„… , Pflegedienstleitung, Mitarbeiter für Öffentlichkeitsarbeit Hygieniker, Hygienefachkraft, Hygienebeauftragte Ärzte …” „… erstellen, Antibiotika und Infusionslösungen auswählen und bevorraten Hygienemaßnahmen für Patienten …” „… : Impfkonzept für das Personal erstellen, Hygienemaßnahmen zur Prävention der Transmission trainieren …”

Sachwortverzeichnis S. 697-721

„… , 651, 652, 654, 655, 658 Sachwortverzeichnis 702 Desinfektion 82, 84, 427; siehe auch Hygienemaßnahmen …” „… 274, 370, 374, 378, 404, 406, 574 Hybridschockraum 617 Hygienemanagement 89, 422, 485; siehe auch …” „… Hygienemaßnahmen Hygienemaßnahmen 419–425, 426–443, 606, 608; siehe auch Desinfektion; persönliche …”

doi.org/10.32745/9783954663385

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Hygienekosten in Zahnarztpraxen

Nicolas Frenzel Baudisch

2020

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7 Literaturverzeichnis S. 127-130

„… : http://dahz.org/download/rahmen-hygieneplan/Hygiene plan-DAHZ-BZAEK_-2016_Formularversion.pdf (Zugriffsdatum: 15.03.2016) Calinski, T., Harabasz, J …” „… , (1), 1–27 DAHZ [Deutscher Arbeitskreis für Hygiene in der Zahnmedizin]: Hygieneleitfaden, 10 …” „… .: Multicenterstudie zur Durchführung ausgewählter Hygienemaßnahmen in 331 Zahnarztpraxen. Hygiene & Medizin, 2008, 33 …”

6 Diskussion und Schlussfolgerungen S. 115-126

„… relevant sind: allgemeine Hygiene(-kosten-)studien und die Hygienekostenstudien des Instituts der Deutschen …” „… Ausstattungsstücken um die zentralen Geräte im Bereich Hygiene handelt, um die sich die meisten Abläufe im …” „… Praxis zu wenig mit Hygiene zu tun hat. Denn die gleichzeitige Berücksichtigung aller Einflussfaktoren …”

Titelei/Inhaltsverzeichnis S. 1-12

„… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 5.2.2 Zusammenschau der Hygienekostenstudien . . . . . . . . 100 5.2.3 Regionale Hygienekosten …” „… 7 Vorwort Hygiene (Infektionsprävention) ist gemäß dem ärztlichen Berufsethos (primum non nocere …” „… ist und diesen verpflichtet, nach dem Stand von Wissenschaft und Technik auf dem Gebiet der Hygiene …”

3 Datenquellen S. 37-54

„… Arbeitskreises für Hygiene in der Zahnmedizin (BZÄK und DAHZ 2016) sowie der DAHZ-Hygieneleitfaden (DAHZ 2016 …” „… , da die Hygiene kostenstudie praxisbezogen Hygienekosten beziffern sollte. Für die Stichprobenziehung …” „… wurde, was gemessen werden sollte, mussten die Teilnahmepraxen Hygiene auch tatsächlich nach dem …”

1 Einleitung S. 13-24

„… 1 Einleitung Hygiene im Bereich der Zahnheilkunde umfasst vor allem Maßnahmen zur …” „… Die Praxis der zahnmedizinischen Hygiene vollzieht sich in einem regulatorischen Spannungsfeld …” „… sich die Erfordernisse an die Hygiene in deutschen Zahnarztpraxen zwei Quellen zuordnen: erstens …”

2 Konzeptuelle Überlegungen S. 25-36

„… Hygienekosten Zunächst ist zu klären, was unter Hygiene und unter Hygienekosten zu verstehen ist. Im weiteren …” „… Sinne wird Hygiene definiert als „Medizinisches Fachgebiet, das Wechselbeziehungen zwischen Mensch und …” „… sich das hier vertretene Verständnis von Hygiene auf die Bezeichnung eines Bereichs von Maßnahmen …”

4 Methoden S. 55-70

„… (Hygiene-)Kosten zu überführen und auf das gesamte Jahr 2016 hochzurechnen: Praxistagbezogene Zeitaufwände lie …” „… der drei Hygienekostenstudien erfolgt auf der Basis von Hygiene kos ten an tei len, die …” „… diese resultierenden Hygienekosten mit den Ergebnissen der beiden älteren Hygienekostenstudien mit …”

5 Ergebnisse S. 71-114

„… , sodass sie fast drei Viertel des Aufnahmetages Hygiene- Abbildung 5: Zeitsummen für die hygienebedingten …” „… Streifen bilden Zeitaufwände für Hygienemaßnahmen ab. Der letzte Streifen fasst alle diese hygienebezogenen …” „… unterscheidet sich die Verteilung auf Tätigkeiten mit und ohne Hygiene bezug teilweise deutlich: Während in EP …”

8 Anhang S. 131-

„… zahnmedizinischen Versorgung. Das Ziel der IDZ-Hygienekostenstudie ist es, die hygienebedingten Kosten sowohl im …” „… Hygieneaufwä ist für die Diskussion des Kosten-Nutzen-Verhältnisses von einzelnen Hygienemaßnahmen une lich …” „… IDZ-Hygienekostenstudie Sehr geehrte Damen und Herren, diese Postsendung enthält ein Informationspaket zur bundesweiten …”

doi.org/10.47420/9783769137187

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Lebensmittelrecht

Andreas Meisterernst

Series: Studium und Praxis

Volume 2020

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§ 8. Lebensmittelsicherheit S. 137-150

„… Hygienevorschriften der HygieneVO sowie die spezifischen Vorschriften für bestimmte Kategorien von Lebensmitteln die …” „… HygieneVO, ggf. spezifische Hygienevorschriften wie zB die TierischeLMHygieneVO, ergänzende Vorschriften …” „… verbindlich. Zu den allgemeinen Hygienevorschriften gemäß Art. 4 und den Anhängen zur HygieneVO gehören …”

Titelei/Inhaltsverzeichnis S. I-XXVIII

„… . ................................... Halbsatz HygieneVO .................... Verordnung (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des …” „… mit Zukunft Revision, 30.10.2018 TierischeLM HygieneVO .................... Verordnung (EG) Nr …” „… .................................................. 39 V. Hygiene und HACCP-Konzept ...................................................... 39 1 …”

§ 4. Grundbegriffe des Lebensmittelrechts S. 15-68

„… Revision, 30.10.2018 Abs. 1 Buchst. b) HygieneVO, unverarbeitete Erzeugnisse aus Art. 2 Buchst. n …” „… ) HygieneVO und für Verarbeitungserzeugnisse aus Art. 2 Buchst. o) HygieneVO zurückgegriffen werden. Der …” „… : – HygieneVO (VO (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 über …”

§ 1. Einleitung S. 1-7

„… enthalten. Hierzu gehören zB die Vorschriften der BasisVO, des LFGB, der LMIV, der ZZulV, der HygieneVO, der …” „… , HygieneVO und AnreicherungsVO. Unter vertikalen Vorschriften versteht man hingegen die …” „… aufgrund der Unwissenheit über Hygiene und unzulängliche Transport- und Kühlmöglichkeiten an der …”

§ 15. Speziell geregelte Produktgruppen S. 338-387

„… Lebensmittel tierischen Ursprungs. Anhang I der HygieneVO regelt nur allgemeine Hygienevorschriften für die …” „… ausschließlich das allgemeine Hygienerecht, insbesondere die HygieneVO, aber nicht die TierischeLMHygieneVO …” „… diesen Bereich aufführen: – GMO-VO – TierischeLMHygieneVO (VO (EG) Nr. 853/2004) – HygieneVO (VO (EG …”

§ 11. Fernabsatz von Lebensmitteln S. 273-279

„… sich auch reine Onlinehändler als Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 6 Abs. 2 HygieneVO registrieren …” „… oder der Hygiene nicht zur Rücknahme geeignet sind, wenn ihre Versiegelung nach der Lieferung entfernt …” „… Vorschriften der BasisVO, HCVO, LMIV, des Hygienerechts und allen sonstigen Vorschriften. Insbesondere müssen …”

§ 5. Das Lebensmittelunternehmen S. 69-93

„… ), Anhang I zur HygieneVO, die Herstellung von Lebensmitteln, die regelmäßig mit der Kontrolle der …” „… ) HygieneVO bis hin zu allen Formen des Vertriebs einschließlich der Bewerbung von Lebensmitteln und des …” „… nichttierischer Lebensmittel in der TierischeLMHygieneVO und der HygieneVO. In der BasisVO findet sich nur eine …”

§ 21. Weitere Erzeugnisse S. 433-447

„… Art. 5 Abs. 6 der FM- HygieneVO dürfen sich Futtermittelunternehmer und Landwirte „nur Futtermittel …” „… Futtermittelbereich ist die VO (EG) Nr. 183/2005 (FM-HygieneVO) mit Vorschriften für die Futtermittelhygiene zu …” „… . _____________________________________________________________________________________ 8 https://ec.europa.eu/food/safety/animal-feed/feed-hygiene_en. 9 ABl. 2011, C 358/07. 32 33 446 …”

Stichwortverzeichnis S. 453-466

„… Kennzeichnungsvorschriften 9 141 Hygiene – Hygiene und HACCP-Konzept 4 72 ff. – Lebensmittel tierischen Ursprungs 4 89 f …” „… Fleischerzeugnisse 15 14 ff. – – Honig 15 31 – – Milch und Milcherzeugnisse 15 17 ff. – Hygiene und Überwachung …” „… sicherer Lebensmittel 8 2 f. – Hygiene 8 18 f. – Minimierungskonzepte 8 31 f. – Rückruf und Rücknahme …”

§ 3. Die wichtigsten lebensmittelrechtlichen Vorschriften S. 12-14

„… ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Medien mit Zukunft Revision, 30.10.2018 Die Herstellung sicherer Lebensmittel wird in der HygieneVO …” „… ) zur Ausführung der europäischen hygienerechtlichen Vorschriften, die Bedarfsgegenständeverordnung …”

§ 2. Ziele des Lebensmittelrechts S. 8-11

„… Vorschriften der Art. 6, 7, 14 und 19 BasisVO, ebenso wie die Vorschriften der HygieneVO, TierischeLMHygieneVO …”

§ 19. Import und Export von Lebensmitteln S. 425-428

„… Anforderungen der HygieneVO, der TierischeLMHygieneVO sowie den jeweiligen Einfuhrbedingungen für die …”

§ 7. Vollzug des Lebensmittelrechts S. 113-136

„… Hygienevorschriften gemäß HygieneVO und TierLMHygieneVO zu prüfen, insbesondere auch bei der Zulassung gemäß Art. 4 …” „… auch die Registrierungspflicht gem. Art. 6 Abs. 2 HygieneVO eine Meldepflicht dar. Die Ergebnisse …” „… / SichereLebensmittel/Hygiene/_Texte/Rechtsgrundlagen.html. 40 41 42 130 § 7. Vollzug des Lebensmittelrechts Druckerei C. H . Beck Meisterernst …”

§ 9. Kennzeichnung und Aufmachung von Lebensmitteln S. 151-207

„… gemäß HygieneVO (Art. 2 Abs. 1 Buchst. b) LMIV); – Lebensmittelenzym gemäß EnzymVO (Art. 2 Abs. 1 …”

§ 13. Geschützte Produktionsverfahren S. 299-318

„… neben der ÖkoVO die Vorschriften der LMIV, der HCVO, der HygieneVO usw. 3. Wichtige Definitionen …” „… Herstellung verarbeiteter Lebens- und Futtermittel getroffen, die Auswirkungen auf das Hygienemanagement und …”

§ 16. Private Standards und Zertifizierungen S. 388-391

„… auch die internen Qualitätsmanagementmaßnahmen sowie das vorhandene Hygienemanagement sowie …”

doi.org/10.17104/9783406759703

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Krankenhausbau

Hermann Stockhorst (ed.), Linus Hofrichter (ed.), Andreas Franke (ed.)

2018

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2 Krankenhausinfektionen – ein medizinisches, soziales und ökonomisches Problem, aber auch eine Frage der Disziplin S. 239-244

„… baulichen Maßnahmen in Gesetzen und Hygiene-Verordnungen der Länder fehlt in der Regel die fachliche …” „… notwendige Personal und die Geräte bietet, da räumliche Enge nicht die erforderlichen Hygiene-Bedingungen …” „… Vivantes Kliniken Berlin. Im April 2016 übernahm er zusätzlich die Leitung des Hygiene-Instituts der …”

3 Das hygienische Krankenhaus – Kann man es bauen? S. 245-252

„… Hygiene-/Arzneimittelkommission oder die Durchführung notwendiger Screening-Maßnahmen6 haben die personellen Vorgaben an Kliniken …” „… 245 den Gesichtspunkte haben einen bedeutenden Einfluss auf die Hygiene: Zunahme nosokomialer …” „… Hygiene von Krankenhausbauten ist zu berücksichtigen, um eine Bestandsaufnahme der besonders kritischen …”

Exkurs: Krankenhausarchitektur: ein nicht endender Innovationsprozess – dargestellt an ihrer historischen Entwicklung S. 97-112

„… verwirklichen. Dabei spielten gleichrangig die Seelsorge, die Hygiene, Fragen der Ernährung und der Medizin …” „… zwischen Hygiene und Vermeidung von Ansteckungen Mitte des 19. Jahrhunderts führte nicht nur zu …” „… sie gehören noch heute zu den wichtigen Eigenschaften eines guten Entwurfs. Die Beachtung der Hygiene …”

4 Barrierefrei Bauen im klinischen Bereich – die DIN 18040 in der Praxis S. 253-262

„… der DIN 18040-1 formuliert sind, kollidieren in Kliniken mit den Ansprüchen der Hygiene, der …” „… ) aus Gründen der Hygiene und der Patientensicherheit nicht möglich. Auch die geforderte geringere …” „… : Hauptschließkanten mit Jalousien sichern? Entscheidung zwischen Schutz und Hygiene Absicherungen gegen …”

9 OP-Planung – zentrale Bedeutung und vielfältige Anforderungen S. 185-192

„… werden die Abläufe optimiert, wobei die Wege des Patienten ohne Abstriche bei Sicherheit und Hygiene …” „… den Bekanntmachungen des Bundesgesundheitsamtes über Anforderungen der Hygiene an die funktionelle und …” „… Hygienelevel von den allgemeinen Bereichen des Krankenhauses über den OP-Betriebsflur, die OP-Nebenräume bis …”

5 Entwurfsmethodik S. 155-164

„… Beteiligten, dazu zählen die (nicht homogene) Gruppe der Nutzer, die Hygiene, diverse Genehmigungs- und …” „… Anästhesie, der Hygiene etc. wahrgenommen. Der Architekt aber überblickt die Zusammenhänge und sieht und …” „… Landesbauordnungen, die landesspezifischen Krankenhausbauvorschriften und Ministerialerlässe, Hygienevorschriften …”

Sachwortverzeichnis S. 370-373

„… Hybrid-Operationssäle 186 Hygiene 245 bauliche 245 Desinfektion 247 Hände 247 Intensivpflegestation 248 …” „… Intensivpflegestation, Hygiene 248 Intensivstation 143, 149 Infektion 242 Intensivtherapiestation 149 …”

10 Technische Gebäudeausrüstung im Spannungsfeld zur Architektur S. 297-302

„… Planungsablaufs führen. Darüber hinaus müssen die zentralen Erfordernisse aus Hygiene, Brandschutz und …” „… Wandel in der Gesetzgebung unterlagen in den letzten Jahren die Bereiche des Brandschutzes, der Hygiene …”

2 Die neue DIN 13080 – eine Planungsgrundlage für Krankenhäuser S. 121-128

„… Therapie 4.02 Hygiene 1.01 Notfallaufnahme 4.03 Personal 1.02 Klinische Ambulanzen 4.04 Finanzen …” „… : „Allgemeines“, „Hygiene“, „Arbeitsschutz“, „Technik“ und „Literatur“, wobei Letzteres auch Angaben zu Gesetzen …”

8 Zentrale Notaufnahme – Prozesse bestimmen Räume S. 177-184

„… 177 Informationstransparenz (über Ablauf und Behandlung) Hygiene und Sauberkeit des Bereichs …” „… Übersichtlichkeit Helligkeit Hygiene Sicherheit Zukunftsfähigkeit Flexibilität Diese …”

2 Umzugsmanagement – Wie plane ich den Umzug eines Krankenhauses? S. 359-364

„… Rahmenbedingungen (z.B. Schutzmaßnahmen am Gebäude oder Vorgaben an die Hygiene) sind zu nennen. Je genauer das …” „… der Speditionsmitarbeiter enthält u.a. Verkehrswege, Anforderungen an Hygiene und Wertesicherung. Das …”

4 Krankenhausarchitektur – Gestaltungsqualität und die Berücksichtigung medizinischer Ablaufprozesse sind kein Widerspruch S. 137-154

„… Zusammenhänge der modernen Medizin und Pflege verstehen und Kenntnisse über Hygiene und Ablauforganisation …” „… . Steigende Anforderungen in Bezug auf Hygiene, Brandschutz und der Anspruch an besseren Komfort …” „… Bezug auf die Hygiene wird in letzter Zeit diskutiert, ob die bisher üblichen Flurbreiten von 2,25 m im …”

15 Signaletik schafft Orientierung und fördert Wohlbefinden S. 331-336

„… Hierarchien, mit einer eigenen Sprache und Verhaltensweisen. Mit spezifischen Erfordernissen an Hygiene …”

9 Medizintechnikplanung – zwischen hoher Spezialisierung und Querschnittsaufgaben S. 291-296

„… ) Sachbearbeitung QM-Beauftragter Fachbauleitung beauftragte Firmen Arbeitssicherheit Hygiene Behörden Architektur …”

Exkurs: Krankenhausbau im Ausland, Schwerpunkt Schweiz S. 343-348

„… Ausland, Schwerpunkt Schweiz Martin Bleckmann 344 IV Detailplanung und Bau schung, Fragen der Hygiene und …”

6 Krankenhausbau muss sich lohnen S. 35-42

„… , promovierte an der TU Stuttgart zum Thema Hygienedesign und habilitierte sich an der Eidgenössischen …”

3 Inbetriebnahme – Woran muss der Bauherr denken, wenn die Bauleute gehen und die Nutzer kommen? S. 365-369

„… Haustechnik Abnahme der Bauleistung und Sachverständigenprüfungen Trinkwasser inkl. Hygieneprüfung Planung …” „… Rauschschutzvorhänge Information aller Geschäftspartner Küchentechnik inkl. Hygieneprüfung Notfall- und …”

doi.org/10.32745/9783954663880

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Müll

Roman Köster

2023

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I. Vormoderne S. 19-102

„… , unterla-gen die Hygienebedingungen in vormodernen Städten starken Schwan-kungen. Mal ging es besser, mal …”

Anmerkungen S. 319-378

„… Russia. Health, hygiene, and living standards, 1943–1953, Cambridge 2010, S. 260 f.; eine Ausnahme …” „… Resource Exploi-tation, Philadelphia 1985.26 Angela Chi Ke Leung, Hygiène et santé publique dans la Chine …” „… 2009, S. 33; Douglas, Cities, S. 160; Stéphane Frioux. Les Batailles de l’hygiène. Villes et …”

Literaturverzeichnis S. 379-416

„… . American Tropical Medicine, Race, and Hygiene in the Philippines, Durham, London 2006.Marco Armiero, L’era …” „… obszöne Werk, Reinbek b. Hamburg 1977.Thomas Bauer, Im Bauch der Stadt. Kanalisation und Hygiene in …” „… d’hygiènes (1855–1898), Rennes 2010.Roger Chickering, The Great War and Urban Life in Germany. Freiburg …”

II. Industriezeitalter S. 103-204

„… französische Chemiker Louis Pasteur machte zahlreiche bedeutsame Entdeckungen auf dem Gebiet der Hygiene …” „… , schwarze Körper würden die weißen anstecken.84Hygiene wurde so verstärkt zu einem individuellen …” „… Verhaltenspro-gramm. Die Bakteriologie schuf eine neue Basis für die Verknüpfung von individueller Hygiene und …”

Titelei/Inhaltsverzeichnis S. 2-6

„… Diktat der Knappheit: Recycling in der Vormoderne . . . 755. Exkurs: Hygiene – eine saubere …”

III. Massenkonsum S. 205-311

„… Wegwerfgesellschaft 223war, was die Anforderungen an die Hygiene von Körper, Wohnung, Straßen etc. anging, historisch …” „… folgenden Jahrzehnt noch stärker steigen. In der Werbung begannen Hygienearti-kel eine immer prominentere …” „… praktisch nur noch mit dem Auto erreichbar waren.64Hygiene trug auf vielerlei Weise zu den steigenden …”

Einleitung S. 7-18

„… AbfallsammlungInstitutionelle Regelung der Abfallsammlung in den StädtenSteigende Hygie-neanforderungenInstitutionelle …”

doi.org/10.17104/9783406802539

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Die beschädigte Kindheit

Florian Rosenberg

Series: C.H.Beck Paperback

Volume 6482 2022

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Anmerkungen S. 230-273

„… Seehausen für das Jahr 1963 findet sich ein Vermerk, dass das Hygiene-Institut Stendal von einer Verwendung …” „… Humboldt-Universität, 1958 Habilita-tion, 1961 Professor mit Lehrauftrag; 1959 – 65 Leiterin der Abteilung für Hygiene …” „… des Kindesalters; 1966 – 74 Direktorin der Zentralstelle (seit 1973 Institut) für Hygiene des Kindes …”

VIII. Kapazitätssteigerung S. 151-168

„… , um von die-sen Problemen durch entsprechende Forschungen ablenken zu können. Die im Hygiene-Institut …” „… der Humboldt-Universität be-stehende Abteilung für Hygiene des Kindes- und Jugendalters wurde als …” „… Zurückbleiben überwun-den hat».58 Auch Anneliese Sälzler, neue Leiterin des Instituts für Hygiene des Kindes …”

Quellen- Und Literaturverzeichnis S. 274-288

„… , Christa/Niebsch, Gerda, Das Krankheitsgeschehen in Kinderkrippen (Hygiene in Kinderkollektiven, Bd. 1), Berlin …” „… die gesamte Hygiene und ihre Grenzgebiete, Jg. 10, H. 10, 1964, S. 699 – 715.Hesselbarth …” „… für Hygiene des Kindes- und Jugendalters. Seine Entwicklung, seine Aufgaben, seine «Abwicklung»«, in …”

XI. Skeptische Stimmen S. 203-225

„… nach die Hygiene; individuelle Zuwendung wurde 204 SKEPTISCHE STIMMENvernachlässigt. Verstärkt wurde …” „… - Gremien eng personell verbundene ‹Institut für Hygiene des Kindes- und Jugendalters› in Berlin-Lichtenberg …” „… Ministerium für Ge-sundheitswesen unterstellte Institut für Hygiene des Kindes- und Jugendalters wurde zum 1 …”

X. Alte und neue Erziehungsverhältnisse S. 189-202

„… schaute: Die Erfahrungen waren dieselben. Am Institut für Hygiene des Kindes- und Jugendalters fasste die …” „… Ministerium für Gesundheits-wesen heran, welches wiederum das Institut für Hygiene des Kin-des- und …”

III. Kranke Krippenkinder S. 35-56

„… erschien allerdings eine größer angelegte Vergleichsstudie von drei Mitarbeitern des Hygiene-Instituts der …” „… ver-meiden.»30Familien- und Krippenkinder im Vergleich 43Weil die Hygienevorschriften eingehalten wurden …”

IX. Geteilte Aufmerksamkeit S. 169-188

„… , mel-dete das dem Ministerium für Gesundheitswesen unterstellte Institut für Hygiene des Kindes- und …”

doi.org/10.17104/9783406792014

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Medizin für Zahnmediziner

Michael Behr (ed.), Jochen Fanghänel (ed.), Matthias Hautmann (ed.), Peter Proff (ed.), Torsten E. Reichert (ed.)

2020

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10 Infektionskrankheiten S. 111-210

„… vielen Ländern aufgrund verbesserter Hygiene und der medikamentösen Therapie rückläufig ist, bleibt die …” „… Schutzkleidung notwendig. Zahnmedizinische Einrichtungen soll-– ten, als Teil des allgemeinen Hygieneplans …” „… altersbedingten Immunschwäche, die zumindest einer anamnestischen Abklärung bedarf. Allgemeine Hygienemaßnahmen D …”

Titelei/Inhaltsverzeichnis S. I-XXVIII

„… Erweiterung vieler Krankheitsbilder und Situationen, z.B. Tumorerkrankungen, Transplantationsmedizin, Hygiene …” „… . Weiterhin aktualisierten wir Themen aus dem Bereich der Hygiene und der Infektionsabwehr. Ein Impfkalender …” „… Greifswald Friedrich-Loeffler-Straße 23c 17475 Greifswald Prof. Dr. med. Axel Kramer Institut für Hygiene …”

14 Kollagenosen S. 279-288

„… scleroderma. Clin Oral Investig (2003), 7, 175–178 Yuen HK et al., Factors associated with [9] oral hygiene …”

29 Veränderungen der Mundschleimhaut S. 513-524

„… hygiene. Br Dent J (1991), 171, 83–87 Matthews RW et al., Clinical evaluation of [17] benzydamine …”

16 Neurologische Erkrankungen S. 351-386

„… nach erlittenem Schlaganfall stellt die orale Hygiene eine wichtige Prophylaxemaßnahme dar, um der …” „… ), 90, 230–234 Murray J, Scholten I, An oral hygiene pro-[2] tocol improves oral health for patients in …”

15 Medikamentöse Therapie/Medikamentenwechselwirkungen S. 289-350

8 Fehlentwicklungen im Kopfbereich S. 83-102

„… 600 mg 2–4 h Hohe Kariesanfälligkeit durch Xe-D rostomie und Hygienedefizite erfordern engmaschige …”

doi.org/10.47420/9783769136128

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Krankenhausmanagement in Psychiatrie und Psychotherapie

Arno Deister (ed.), Peter Falkai (ed.), Katrin Erk (ed.), Thomas Pollmächer (ed.)

2018

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Qualitäts- und Risikomanagement S. 407-428

„… , Berufliche Perspektive Organisatorische Abläufe und Hilfsmittel: Hygiene, Verpflegung, Labordiagnostik …” „… , Arzneimitteltherapie und Fragen der Hygiene waren Risikoschwerpunkte. Spezielles Fachpersonal für das klinische …” „… Arbeitsschutz und Hygiene. Die tabellarische Darstellung erleichtert die Übersichtlichkeit und schnelle …”

Führung und Management S. 233-312

„… Kündigungen Teilw: Mitbestimmung bei der Bestellung und Abberufung von Hygienebeauftragten 5.3.4 …”

Betriebsorganisation, Technik und Architektur S. 349-406

Kommunikation und Marketing S. 429-454

„… erreichen. Potenziell kritische Themen gibt es in der Krankenhauslandschaft genug: Hygieneskandale …”

Sachwortverzeichnis S. 483-490

„… 169 HOT Approach 246 HR-Prozesslandkarte 272 Hygienemanagement 427 I Implementierung von …”

doi.org/10.32745/9783954663835

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Zugemüllt

Oliver Schlaudt

Series: C.H.Beck Paperback

Volume 6550 2024

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6 Kompostmoderne S. 267-320

„… Angst eine besondere und für die Hygiene charakteristische Form annimmt: Kon-taminationsangst.11 So …” „… Hygieneargu-ments für die Etablierung der modernen Wegwerfartikel her-ausgearbeitet, sieht darin aber einen reinen …” „… , dass mit der Hygiene et-was Wesentliches der Ware berührt wird. Nehmen wir uns die Freiheit, dem …”

4 Unser täglich Müll S. 165-212

„… Verbesserung der öffentlichen Hygiene – verbot er am 24. November 1883 per Dekret, jedwede Haushaltsabfälle auf …” „… Restmüll in demselben Sack und werden aus hygie nischen Gründen als sogenannter Krankenhausmüll der …” „… braucht. Dieser Zusammenhang war auch den Zeitgenossen vollkommen klar. Er hörte auf den Namen «Hygiene …”

Auswahlbibliografie S. 323-328

„… . L’hygiène du corps depuis le Moyen Âge. Paris: Seuil, 1985Lawrence Wright, Clean and Decent. The Fascinating …”

5 Denn du bist Erden S. 213-266

„… Wortgebrauch und Hygieneempfin-den gleichwohl nicht vereinbar. Wir stoßen hier mithin auf einen provokanten …” „… +8 °C kann die Lagerdauer in Abstimmung mit dem für die Hygiene Zuständigen verlängert werden …” „… hohen Temperaturen zu einem künstlichen Diamanten gepresst. Hier ergänzen sich Vorstellungen von Hygiene …”

Anmerkungen S. 329-358

„… , 1891, S. 196 f.20 Georges Vigarello, Le propre et le sale. L’hygiène du corps depuis le Moyen Âge …” „… Hygiene siehe ebd., S. 218 f.22 Michel Foucault, Überwachen und Strafen: Die Geburt des Gefängnisses …”

doi.org/10.17104/9783406814662

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Der Ärztliche Behandlungsfehler: Vom Individualfehler zum Organisationsfehler

Martin Hansis

2021

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8 Urteile zu Organisationsfehlern im Krankenhaus (chronologisch geordnet) S. 47-138

„… hygie-negerechtes Verhalten nachweisbar war. Bei der Vielzahl der Beteiligten lag es auch hier nahe, den …” „… Behandlungsfehler Stichwort Hygiene, Schutzkleidung, Hygienevorgaben, Dokumentation 47) Bei einer erwachsenen Frau …” „… „außerordentli-che Anstrengungen“ zur Infektionsverhütung erforderlich. Stichwort Hygiene, Gesundheitsbehörde 11) In …”

4 Der Organisationsfehler – aktueller Stand S. 21-34

„… Arbor untersucht wurden.93 4.2.4 Fehler in der Hygiene In Zusammenhang mit Hygieneproblemen hat die …” „… schwere Hygiene-mängel vorliegen mit einer möglicher-weise erhöhten Infektionsrate, führt dies nur dann …” „… O 7/66, 81AHRS 3010/003 (siehe Urteil Nr. 7 im Anhang). Schneider A, Bierling G. Hygiene und Recht …”

6 Konsequenzen für die Bewertung von Medizinischen Behandlungsfehlern S. 39-44

„… Pflege-kräfte geben sich gemeinsam Mühe, die ver-einbarten Hygiene-Routinen einzuhalten, um so …” „… der entscheidenden Schritte der Krankenhaus-hygiene als „organisatorisch“ eingestuft wird (z.B …”

3 Klinisches Qualitäts- und Risikomanagement: Die Basis der antizipierenden und einrichtungsbezogenen Sorgfalt S. 13-20

„… , Hygiene, Arbeits- und Brandschutz ist seit jeher ein integraler Bestandteil des KTQ-Verfahrens. Eine …” „… Arzneimitteltherapie sowie Krankenhausinfektionen/Hygiene.“47 Lührs (Zentrum für Qualität und Ma-nagement im …” „… Baden-Württemberg++HygieneInfektionsschutzgesetz, Richtlinien des Robert-Koch-In-stituts …”

Titelei/Inhaltsverzeichnis S. I-XII

„… 4.2.4 Fehler in der Hygiene – 29 4.2.5 Fehler in anderen speziellen Risikobereichen – 32 4.2.6 …”

5 Konsequenzen für die Fortentwicklung des Klinischen Qualitätsmanagements S. 35-38

„… : Schon in den 90er Jahren haben die Autoren Trainingskurse am Phantom für all-tägliche Hygienetechniken …” „… ), Vorgabe von Hygieneregeln und deren DBefolgung (4.2.4), und auch das ganz persönliche Beachten Dvon …” „… liegen die Sorge zum Beispiel für hygienetaugliche bau-liche Verhältnisse, für geeignete …”

doi.org/10.47420/9783769137477

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