Wein

Geschichte und Genuss

Series: Beck'sche Reihe
Volume 2793 1. Edition 2017
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  • 1–4 Titelei/Inhaltsverzeichnis 1–4
  • 5–29 I. Wein von innen, Öl von außen Weinkultur in der Antike 5–29
  • 30–50 II. Beten und arbeiten Wein zwischen Spätantike und Spätmittelalter 30–50
  • 51–70 III. Saufen wie ein Deutscher Zwischen Reformation und Revolution 51–70
  • 71–97 IV. Auf Leben und Tod Das lange 19. Jahrhundert 71–97
  • 98–124 V. Neuzeitlicher Weinbau oder die Verwandlung der Weinwelt 98–124
  • 125–127 Literaturhinweise 125–127
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